آموزش آشپزی

طرز تهیه مربا شلیل

طرز تهیه مربای شلیل مواد لازم برای تهیه مربای شلیل: 1 کیلوگرم شلیل، 800 گرم شکر طرز تهیه مربای شلیل: ابتدا شلیل ها را بشویید و خوب خشک کنید، سپس پوست بگیرید و به اندازه های دلخواه برش دهید (سعی کنید با شلیل شلیل ها را در قابلمه بریزید و …

توضیحات بیشتر »

طرز پخت مربای زردآلو

انواع روش های تهیه مربای زردآلو زردآلو یکی از خوشمزه ترین میوه های فصل تابستان است. زردآلو منبع عالی بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود و از سلامت چشم، پوست، مو، دهان و غیره حمایت می کند. زردآلو را می توان به روش های مختلفی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی غوره و غوره شور

طرز تهیه ترشی به عنوان خیار شور هم در کنار غذا و هم به عنوان طعم دهنده و چاشنی در انواع غذاهایی که غور تازه می خواهند استفاده می شود. مواد لازم برای ترشی غور : غور 500 گرم سرکه 500 گرم نمک به میزان لازم طرز تهیه ترشی غور …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربا به و بادام

طرز تهیه مربای چغندر و بادام مواد لازم برای مربای چغندر و بادام: 1 کیلو شکر 1 کیلو بادام و 2 لیوان آب طرز تهیه مربای چغندر و بادام: ابتدا چغندرها را بشویید و ورقه ای برش دهید. شکر را با 2 لیوان آب اضافه کنید تا بجوشد تا شکر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی لیته بادمجان

طرز تهیه ترشی بادمجان مواد لازم برای ترشی بادمجان: بادمجان 10 عدد، هویج درشت، ترشی سبزی 3 عدد، فلفل دلمه ای (نه خیلی تند)، سیر خیلی کم، 20 حبه گل کلم له شده، 3 قاشق غذاخوری گل کلم کم است. گل کلم و سرکه نصف مقدار روغن مورد نیاز مقدار …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی انگور شانی + آشنایی با انگور شانی

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه ترشی انگور شانی + آشنایی با انگور شانی آموزش آشپزی انگور شانی دارای دانه های گرد درشت و به رنگ بنفش زرشکی تیره است. این گیاه بسیار قدیمی است، مصری ها آن را پنج هزار سال قبل از میلاد می دانستند. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی انبه به چندین روش

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه ترشی انبه به چندین روش آموزش آشپزی طرز تهیه ترشی انبه تهیه این ترشی انبه خوشمزه را فراموش نکنید و به صورت خانوادگی مصرف کنید طرز تهیه ترشی انبه سیاه مواد لازم برای تهیه ترشی انبه سیاه : تمرهندی سیاه هندی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه 2 نوع سیر ترشی

طرز تهیه سیر ترشی معروف و پرطرفدار سیر ترشی یکی از انواع ترشی هاست که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه 2 نوع سیر ترشی را به شما آموزش می دهیم. سیر ترشی اول را در 6 ماهگی می توان خورد هر چه بیشتر نگهداری شود رسیده و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشک خانگی

طرز تهیه خاکشیر خانگی با خیال راحت می توانید خاکشیر را در منزل بدون مواد افزودنی و رنگرزی تهیه کنید، می توانید آجیل مورد استفاده خود را مطابق ذائقه خانواده تغییر دهید. محدودیتی نداره، داخل فریزر رفتم و از هر کدوم از موادی که پیدا کردم یه کم گذاشتم مواد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سرکه انگور

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه سرکه انگور آموزش آشپزی طرز تهیه سرکه انگور یکی از سرکه های محبوب و بسیار رایج در تولید، سرکه ای است که از انگور به دست می آید، توصیه می شود برای تولید سرکه بهتر از انگورهایی استفاده کنید که شیرینی …

توضیحات بیشتر »