آموزش آشپزی

طرز تهیه خورش ترش و شیرین میگوی خوشمزه به روش جنوبی . خورش میگو یکی از خورش های سنتی و محبوب جنوبی است که به روش های مختلفی طبخ می شود. در این مقاله می خواهیم دستور تهیه خورش میگوی بندرعباس و خورش میگوی جنوبی را با دو روش مختلف …

طرز تهیه خورش چغارتمه گیلانی خوشمزه با مرغ خورش چغارتمه شمالی یکی از غذاهای سنتی شمالی است که با مرغ و تخم مرغ تهیه می شود و طعمی لذیذ و متفاوت دارد. خورش چغارتمه که بیشتر در رشت و گیلان درست می شود چیست. در ترکیب این خورش علاوه بر …

پاستا و ماکارونی یکی از محبوب ترین غذاهای دنیاست که به روش های مختلف و با طعم ها و سس های بسیار متفاوت تهیه می شود. پاستا یک غذای ایتالیایی است که در سراسر جهان بسیار محبوب شده است. دلیل محبوبیت انواع ماکارونی و غذاهای ماکارونی این است که شما …

انواع غذاهای آب پز، رژیمی و سالم غذاهای آب پز کالری کمتری دارند و هضم آنها راحت تر است و به طور کلی غذاهای سالم تری نسبت به غذاهای سرخ شده در نظر گرفته می شوند. در این مطلب انواع غذاهای آب پز خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. …

رولت اسفناج یک غذای خوشمزه است که می توانید با این میان وعده زیبا برای زیبایی میز غذاخوری خود استفاده کنید. رولت اسفناج یک میان وعده خوشمزه است که زیبایی دو چندانی را به میز ناهارخوری شما می آورد. به طور کلی از سه روش مختلف برای تهیه رول اسفناج …

طرز تهیه نان یوخا، نان محلی قزوین با ساج از گازینان. یوخا نان بسیار مرغوب و یکی از قدیمی ترین نان های سنتی قزوین است که در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است. نان یوخا یکی از قدیمی ترین نان های سنتی ایرانی است که این نان سنتی …

قهوه نیواورلئان طرز تهیه قهوه سرد و گرم قهوه نیواورلئان ترکیبی از پودر قهوه و پودر ریشه کاسنی است که طعم آن را کمی شیرین می کند و بافت آن غلیظ تر از قهوه های دیگر است. می دانید که عنوان قهوه کاملاً متفاوت است. در این قهوه از کاسنی …

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه بورک پفکی غذای ترکی آموزش آشپزی طرز تهیه بورک پفکی غذاهای ترکی بورک پفکی یا بورک پفکی یکی از غذاهای خوشمزه ترکی است که در روغن سرخ می شود. خمیر را به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید و با …

طرز تهیه اسفندی پلو مجلسی خوشمزه به روش شیرازی. اسفندی شیرازی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی استان فارس است که از ترکیب برنج با حبوبات، جو و گندم تهیه می شود. برای پر شدن و خوش طعم شدن آن می توانید گوشت بره را نیز اضافه کنید.از ترکیب غذاها …

 دستور سس بلونز طرز تهیه “سس بلونز” برای پاستا و اسپاگتی خوشمزه دستور سس بلونز یکی از محبوب ترین دستور العمل های سس ماکارونی، ماکارونی، اسپاگتی و لازانیا است. در این مقاله طرز تهیه سس بولونی را به شما ارائه می دهیم سس بولونی چیست؟ در ترکیب اصیل ایتالیایی دستور …